Silikon mwazi boulanjri gato chokola se yon pwosesis senp ak agreyab pou fè manje goumè.Sa ki annapre yo se pwosesis pwodiksyon an detay:

1. Prepare engredyan yo boulanjri: farin, sik, ze, lèt, ak chokola.Asire w ke tout materyèl yo pare ak mete kanpe.

2. Nan yon bòl gwo, melanje farin lan ak sik la ansanm.Melanje yo byen ak yon brase oswa yon brase manyèl.Sa a asire inifòmite ak teksti gato a.

3. Nan farin lan melanje ak sik, ajoute ze yo ak lèt.Melanje yo ansanm ak yon mixer pou fè farin lan menm ak lis.

4. Kounye a, li lè pou ajoute chokola a.Koupe chokola a oswa kraze l an ti moso ak yon mixer.Lè sa a, ajoute moso chokola yo nan farin lan epi brase dousman pou asire chokola a distribye respire nan farin lan.

5. Apre sa, prepare mwazi silikone a.Asire w ke mwazi an pwòp epi li pa gen lwil oliv.Sèvi ak sik espre oswa yon kouch mens nan bè fonn asire gato a fasil retire.Vide farin prepare a separeman jiskaske mwazi an ranpli nan wotè ki apwopriye a.

6. Mete mwazi silikone a nan fou a prechofe.Roake gato chokola a ki baze sou tanperati a ak tan resèt la bay.Akòz pi bon konduktiviti tèmik nan mwazi silikone, tan an boulanjri ka yon ti kras pi kout pase sa yo ki nan mwazi tradisyonèl yo.

7. Lè gato a kwit, ak anpil atansyon retire mwazi silikone a ak gan fou.Mete gato a sou yon etajè pou refwadi yon ti kras pou yon ti moman.

8. Lè gato a konplètman refwadi, dousman dekole mwazi an alantou mwazi an ak yon kouto oswa yon dwèt pou ede retire gato a fasil.Si ou vle, mwazi an silikon ka dousman defòme pou fè liberasyon an pi fasil.

9. Transfere gato chokola a nan yon bèl plak epi dekore li ak kèk poud kakawo oswa bato chokola.

10. Gato chokola pare kounye a!Jwi manje a bon gou epi jwi chèf ou te kreye nan mwazi silikon.

Lè w kwit gato chokola ak yon mwazi silikon, ou ka fasilman fè yon desè bon gou ak dou.Pwosesis sa a se senp epi fasil, apwopriye pou diferan nivo referans rayisab boulanjri.